Быт.40:8 Они сказали ему: нам виделись сны; а истолковать их некому. Иосиф сказал им: не от Бога ли истолкования? расскажите мне. Вельможи рассказали о странных снах, значение которых они пытались понять, но не могли: в Египте снам придавалось большое значение, сны считались откровением свыше и истолкование снов в Египте возведено было в ранг большого искусства.
Иосиф знал, что иногда сны бывают от Бога, и никто, кроме Божьих служителей не может растолковывать Его сны-откровения, посланные кому-то для вразумления или, как в данном случае - для того, чтобы Иосиф имел возможность в будущем попасть в царский дворец.
Иосиф имел в себе дух Божий, потому и мог им помочь в растолковании.
Быт.40:9-13 И рассказал главный виночерпий Иосифу сон свой и сказал ему: мне снилось, вот виноградная лоза предо мною;
10 на лозе три ветви; она развилась, показался на ней цвет, выросли и созрели на ней ягоды;
11 и чаша фараонова в руке у меня; я взял ягод, выжал их в чашу фараонову и подал чашу в руку фараону.
12 И сказал ему Иосиф: вот истолкование его: три ветви - это три дня;
13 через три дня фараон вознесет главу твою и возвратит тебя на место твое, и ты подашь чашу фараонову в руку его, по прежнему обыкновению, когда ты был у него виночерпием;Сюжет сна виночерпия сводился к прибыли: у него ничего не было, но появилась лоза, цвет на ней и виноград, который был выжат виночерпием в чашу фараонову.
И растолкование этого сна Иосифом было «прибыльным» для виночерпия: сон показывал возвращение виночерпия к своим обязанностям в доме фараона.
http://jwquestion.net/bvg_40_Genesis.htm